Inilah 18 Manfaat Terong dan Cara Memilih Terong yangg Bagus

Manfaat terong. Terong merupakan salah satu jenis sayuran yangg penuh akan manfaat. Selain menjadi salah satu pilihan populer dalam berbagai masakan yangg berbeda, terong juga menawarkan banyak manfaat. Terong berasal dari negara India dan Sri Lanka. Terong berkerabat dekat dengan leunca dan kentang, serta agak jauh dari tomat.

Terong biasanya digunakan untuk tujuan memasak dan dianggap sayuran. Sama seperti sayuran yangg lainnya, sayuran ini juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Kandungan Terong

82 gram terong memiliki kandungan yangg terdiri dari

1. Serat 11%
2. Mangan 10%
3. Molybdenum 5,4%,
4. Kalium 5,3%
5. Folat 4,5%
6. Vitamin K 3,5%
7. Tembaga 3,5%
8. Vitamin B 63,5%
9. Triptofan 3,1%
10. Vitamin C 3%
11. Magnesium2,8%

Manfaat Terong

1. Mengontrol Diabetes


Terong merupakan sumber yangg kaya akan serat dan karbohidrat larut rendah. Jadi sangat bermanfaat untuk membantu kadar gula darah dan juga untuk mengontrol penyerapan glukosa. Hal ini membuat terong menjadi salah satu pilihan terbaik bagi orang yangg menderita diabetes tipe 2.

2. Menjaga Kesehatan Jantung


Kadar kolesterol dapat diturunkan oleh terong. Hal ini juga membantu untuk menstabilkan tingkat tekanan darah dan bertujuan untuk menjaga kesehatan jantung. Tubuh juga terus dapat terhidrasi dengan baik berkat kandungan kalium yangg terdapat dalam sayuran ini. Terong dapat bermanfaat untuk mencegah jantung koroner.

3. Menjaga Kesehatan Otak


Terong mengandung phytonutrients dimana dapat menjaga membran sel dari segala bentuk kerusakan dan dapat memudahkan dalam hal transfer pesan dari satu bagian ke bagian lain, sehingga menjaga fungsi memori.

4. Membantu Dalam Produksi Zat Besi

Manusia membutuhkan zat besi agar organ tubuh kita dapat berfungsi dengan baik pada kehidupan sehari hari. Namun, terlalu banyak zat besi dalam tubuh sangat tidak baik. Terong mengandung nasunin yangg dapat membantu menghilangkan kelebihan zat besi dari tubuh. Hal ini dapat bermanfaat karena dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung karena kerusakan yangg diakibatkan oleh berbagai serangan radikal bebas.

5. Menurunkan Berat Badan

Terong memiliki kandungan tinggi kadar air, tetapi rendah kalori. Hal ini dapat membuat terong menjadi sangat ideal sebagai makanan sehat bagi orang-orang yangg ingin mengurangi berat badan. Alangkah baiknya untuk mengkonsumsi terong untuk menurunkan berat badan dibanding dengan berbagai suplemen-suplemen penurun berat badan.

6. Membantu Pencernaan


Kandungan serat yangg baik pada terong dapat menyehatkan sistem pencernaan. Terong juga dapat bermanfaat untuk mencegah sembelit dan mengurangi risiko terserang kanker usus.

7. Mengurangi Risiko Terserang Penyakit Kronis


Terong dapat bermanfaat untuk mencegah serta mengurangi risiko kemungkinan penyakit jantung dan stroke.

8. Mengurangi Kecanduan Merokok


Terong kandungan yangg mengandung nikotin yangg sedikt, hal ini dapat membantu orang-orang yangg ingin berhenti merokok secara bertahap.

9. Bersifat Anti Bakteri


Terong memiliki sejumlah vitamin C yangg baik yangg dapat dijadikan sebagai anti-virus dan anti bakteri yangg efektif.

10. Memperhalus Kulit


Terong sangat kaya akan mineral, vitamin, dan serat makanan. Hal ini dapat membantu kesehatan kulit terjaga dari dalam dan membuat kulit menjadi bersih.

11. Membuat Kulit Bersinar


Terong memiliki jumlah kadar air yangg baik. Hal ini membantu dalam menjaga tubuh dan kulit untuk terhidrasi dengan baik. Mineral dan vitamin juga membantu membuat kulit menjadi halus.

12. Kulit Menjadi Lembut Dan Kenyal


Kadar air yangg terdapat pada terong dapat membantu menjaga kulit Anda untuk tetap lembut dan lentur.

13. Mencegah Penuaan


Kulit terong memiliki banyak anthocyanin. Antioksidan tersebut bertindak untuk mencegah penuaan.

14. Mencegah Kanker Kulit


Terong mengandung berbagai antioksidan. Sebuah antioksidan tertentu yangg terkandung dalam terong membantu mencegah kanker kulit.

15. Memperkuat Rambut


Kadar air dalam terong dapat menyuburkan akar rambut Anda dari dalam. Hal ini dapat membantu menjaga rambut Anda agar lebih kuat.

16. Kulit Kepala Dapat Terhidrasi


Terong memiliki kandungan mineral dan vitamin yangg baik yangg dapat memberikan berbagai nutrisi untuk kulit kepala Anda dan tetap sehat. Hal ini juga dapat mencegah masalah-masalah lainnya yangg berhubungan dengan rambut, karena sebagian masalah tersebut dikarenakan karena kulit kepala yangg tidak sehat.

17. Pertumbuhan Rambut


Terong mengandung enzim yangg dapat membantu merangsang folikel rambut Anda. Hal ini dapat membuat pertumbuhan rambut menjadi lebih baik dan membuat rambut Anda lebih sehat.

18. Teksur Rambut


Seseorang yangg memiliki masalah rambut seperti rambut yangg kasar dan kering, alangkah baiknya untuk mengkonsumsi lebih banyak terong. Hal ini karena terong dapat membantu membuat rambut menjadi bersinar dan sehat serta meningkatkan tekstur rambut secara keseluruhan.

Cara Memilih Terong yangg Bagus

1. Carilah terong yangg memiliki kulit yangg halus dan mengkilap.
2. Terong memiliki warna yangg cerah mengkilat.
3. Pastikan tidak ada bercak pada kulit.
4. Usahakan kulitnya tipis.
5. Jika keriput, itu menandakan sudah tua dan memiliki rasa yangg pahit.
6. Tekan kulit terong sedikit, apabila membekas, itu berarti sudah matang.
7. Jika kulit terlalu lembut, itu berarti terlalu lama dan memiliki rasa yangg agak pahit.

Itulah 18 manfaat terong. Pastikan untuk mengkonsumsi terong dan alangkah baiknya untuk dijadikan sebagai salah satu dari bagian makanan sehari-hari Anda.